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(資料圖片)

最近山東淄博帶火了燒烤，可用挖掘機(jī)做的燒烤您吃過(guò)嗎？

就在近日，湖南三一工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“三一職院”）的工程機(jī)械實(shí)訓(xùn)老師在學(xué)生親手焊接的烤架上，用挖掘機(jī)鏟斗給燒烤刷醬，撒辣椒孜然粉，請(qǐng)同學(xué)們吃了一頓“特別的燒烤”。

當(dāng)天上午，在三一職院工程機(jī)械實(shí)訓(xùn)場(chǎng)上，不時(shí)飄來(lái)陣陣燒烤的香味。在老師和學(xué)生的配合下，一臺(tái)三一挖掘機(jī)正在用鏟斗上的刷子給食材來(lái)回刷醬，畫面新奇吸引了不少同學(xué)圍觀。

“又好吃又好玩”！工程機(jī)械專業(yè)學(xué)生肖泓鈞說(shuō)道：“跟我們平時(shí)烤的話還是有區(qū)別的，要控制那個(gè)鏟斗的鏟尖位置進(jìn)行刷料，技術(shù)難度還是不小。”

此外，因?yàn)橥诰驒C(jī)的動(dòng)作幅度較大，焊接專業(yè)的學(xué)生周志達(dá)還專門焊接了一個(gè)適合挖掘機(jī)操作的燒烤架。“沒(méi)有合適的烤架，我們就自己動(dòng)手做了一個(gè)大尺寸的。”周志達(dá)介紹。

如此新奇的挖機(jī)燒烤，操作肯定有一定的難度。“講究的第一個(gè)是動(dòng)作的流暢度，第二個(gè)就是我們的精細(xì)操作”。工程機(jī)械學(xué)院實(shí)訓(xùn)總教練王磊介紹，“我們希望通過(guò)這次‘挖機(jī)燒烤’的活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生鉆研技能的興趣，提升他們的個(gè)人技能。”

據(jù)悉，2022屆工程機(jī)械學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)率為92.31%，學(xué)校堅(jiān)持貫徹落實(shí)“以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促教”的宗旨，推進(jìn)學(xué)校職業(yè)教育教學(xué)改革，激發(fā)人才創(chuàng)新活力。

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